Hallándonos próximos a la Semana Santa, y por tanto sumergidos en tiempo de Cuaresma, el VII Encuentro de la Sociedad Gastronómica solo podía tener lugar en Valderas, villa del sur leonés con fama y tradición en la preparación del bacalao, para degustar esta tradicional comida cuaresmal y semanasantera por excelencia.
El encuentro está previsto para el sábado, 1 de Abril, a las 14,30 horas en el Mesón Restaurante “El Rebeco” de Valderas.
Por indicación expresa del cocinero es preciso que confirméis vuestra asistencia antes del día 29 de marzo, vía correo electrónico (regionleonesa@gmail.com) o teléfono (a Julio o a Luis) para poder comunicar al restaurante el número de comensales.
El menú consistirá en Bacalao estilo Valderas, postres y vino de la tierra y su precio será de 22 €.
Como en ocasiones anteriores os animamos a participar en este VII Encuentro, así que.... ¡Buen provecho!
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